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Nuevo
Lomito de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica de los Pedroches BELLOTERRA 400g aprox
Etiqueta Roja
Procedente de presa ibérica de cerdos ibéricos de las dehesas del Valle de los Pedroches que solo han comido bellota y pastos naturales en época de montanera.
¡Pieza de excepcional calidad!
| Peso | Pieza de 300 a 400 g. aprox. |
| Catalogación | De Bellota Ibérico |
| Etiqueta | Roja |
| Origen | Los Pedroches |
| Tiempo Curación | De 4 a 5 meses |
| RAZA | 50% ibérica |
Pieza noble del cerdo ibérico procedente de presa ibérica.
Etiqueta Roja
Pieza de enorme jugosidad y calidad con una perfecta infiltración regular de grasas de gran calidad en su interior.
Elaborada de forma artesanal, adobado con especias y posteriormente curado en secaderos del valle de los Pedroches.
¡Un producto gourmet para paladares selectos!
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