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Salchichón Cular Ibérico de Bellota de los Pedroches BELLOTERRA 1Kg Ver más grande

Salchichón Cular de Bellota 50% Ibérico de los Pedroches BELLOTERRA

Nuevo

Salchichón Cular de Bellota 50% Ibérico de los Pedroches BELLOTERRA


Elaborado a partir de cerdos ibéricos procedentes de las dehesas en el valle de los Pedroches.

Pieza entera

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14,74 €

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Ficha de datos

Catalogación De Bellota Ibérico
Etiqueta Roja
Origen Los Pedroches
Tiempo Curación De 4 a 5 meses
RAZA 50% ibérica

Más información

Apreciado manjar del cerdo ibérico elaborado a partir de carnes magras de cerdo ibérico, adobada con especias ( ajo, sal, pimienta negra, ...) de forma tradicional y con técnicas naturales que conservan el apreciado sabor que nos transmitieron nuestros abuelos, posteriormente curado de forma natural en secaderos de los Pedroches, consiguiéndose un sabor inolvidable.


El salchichón se presenta embuchado en tripa natural de cerdo que permite su cuelgue y curación. Tras su curación se procede a envasar al vacío para su mejor conservación.


¡Un producto para paladares exigentes!

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