Ningún producto
Producto correctamente añadido a su carro
Hay 0 artículos en su carro. Hay 1 artículo en su carro.
- Inicio
- Categorías
-
Ibéricos
Productos gourmet del cerdo ibérico La mejor selección de Extremadura, Huelva y Los Pedroches: Ecológicos, con D.O., ... -
Aceites
Selección de algunos de los mejores AOVE del mercado Un aceite gourmet con reconocimiento internacional. No puedes pasar desapercibido -
Quesos de Toledo
Quesos de Toledo elaborados de forma artesanal. Cabra y Oveja. Sabor y Tradición -
Estuches Gourmet y Cestas Navidad
Personalizamos tu cesta regalo Elige los productos y el estuche y nosotros te lo confeccionamos ¡Llámanos! -
Patés y Cremas
Selección de Patés reconocidos internacionalmente y cremas de cerdo ibérico bellota ecológicas. Calidad, prestigio, tradición, sabor y salud.
-
- Ibéricos
-
Jamones Ibéricos
Jamones ibéricos de Extremadura, Los Pedroches y Huelva: La mejor selección Disfruta de nuestra variedad en ibéricos con un solo click -
Paletas Ibéricas
Paletas ibéricas de Extremadura, Los Pedroches y Huelva Las mejores a precios de locura. Consultar ofertas online -
Loncheados Ibéricos
Loncheados ibéricos de Extremadura, Los Pedroches y Huelva Presentación en estuches regalo para algunos productos. Ofertas en tienda online -
Lomos y Lomitos ibéricos
Lomos y Lomitos ibéricos de bellota de Extremadura, Los Pedroches y Huelva Un producto gourmet a tu alcance. Disfrutalo -
Embutidos Ibéricos
Embutidos ibéricos de Extremadura, Huelva y Los Pedroches. Chorizos y Salchichones de las diferentes denominaciones a tu alcance a un solo click.
- Aceites
-
Aceites
Selección de algunos de los mejores AOVE del mercado Un aceite gourmet con reconocimiento internacional. No puedes pasar desapercibido
- Estuches Gourmet y Cestas Navidad
- Productos
- Marcas
Jamónes Ecológicos de Jabugo
La Patería de Sousa
Patería artesana desde 1812.
La Patería de Sousa ofrece a sus clientes deliciosos patés de cerdo ibérico de Extremadura y foie gras de Ganso Extremeño (OCA), criados en la más absoluta libertad, sin alimentación forzada y totalmente ecológica
Belloterra Delicatessen S.L.
Empresa ubicada en la sierra norte de Córdoba en el corazón de los Pedroches, donde se encuentran los encinares mejor conservados del mundo, los cuales aportan al jamón ibérico de Bellota de los Pedroches su característico sabor.
Galardonada como productora del mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en 2008, 2009, 2010 y 2012, siendo el único productor que ha logrado este gran número de galardones de forma consecutiva.
CERVEZA ARTESANA CASTIZA DE MADRID
Cerveza artesana y natural Castiza de Madrid
Ilunión Ibéricos de Azuaga
- Nosotros
Ver más grande
Rillette de Ganso Extremeño de Temporada La Patería de Sousa 130g.
509
Nuevo
Rillette de Ganso Extremeño de Temporada La Patería de Sousa 130g.
Esta rillette, desmigado de ganso, se ha elaborado a partir de una receta rescatada del recetario del Monasterio de Alcántara.
Se presenta en frasco de vidrio hermético.
Este producto ya no está en stock
Ficha de datos
| Peso | 130 g. aprox. |
| Tipo Envase | Cristal |
| Origen | Extremadura |
Más información
Tras cocinar la carne del Ganso a fuego lento durante más de 10 horas, se desmiga la carne poniéndola en un recipiente al que se añade manteca del propio Ganso y sus especias. Se vuelve a cocinar durante al menos cuatro horas también a fuego lento. A continuación se envasa en los tarros de vidrio y se reservan.
Su elaboración consiste en una técnica muy antigua utilizada por los sefardíes en Extremadura para conservar durante todo el año la carne del Ganso Extremeño de temporada.
Se presenta en frasco de vidrio hermético para conserva.
Ideal para degustar 5 personas.
Se recomienda tomar sobre tostadas de pan caliente, añadiendo una pizca de sal. También se puede poner en una sarten y añadirle clara de huevo, o bien cocinarse al horno.
Recuerde, procedente de oca ibérica criada en libertad.
LA PATERIA DE SOUSA, reconocida empresa extremeña de Patés y Foie , como así fue acreditado en el Salón Internacional de la Alimentación de Paris en el año 2006 con el premio Coups de Coeur.
¡Un producto gourmet a tu mesa!
Opiniones
No hay comentarios de clientes por ahora.
8 Otros productos de la misma categoría:
