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Loncheado tradicional Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica de Extremadura 100g. BERÍDICO
Etiqueta Roja
Paleta de bellota 50% Ibérica obtenida de cerdos ibéricos criados de forma extensiva en dehesas del sur de Extremadura y norte de Andalucía.
Cerdos Ibéricos alimentados exclusivamente con bellota y pastos naturales en época de montanera.
Peso | 100 g. |
Catalogación | De Bellota Ibérico |
Etiqueta | Roja |
Tipo Envase | Al vacío |
Origen | Extremadura |
Tiempo Curación | Mayor a 24 meses |
Tipo Loncheado | Tradicional |
RAZA | 50% ibérica |
Pata delantera de cerdo de bellota 50% ibérico, denominada paleta.
Cerdos Ibéricos que se crían en libertad, en dehesas del sur de Extremadura y norte de Andalucía, alimentándose sólo bellotas y pastos en época de montanera.
Etiqueta Roja
Paleta de máxima calidad, elaborado de forma natural siguiendo métodos artesanales como son la maduración en secaderos.
Posteriormente curados en la misma zona obteniendo un olor y sabor característicos de esta zona de Extremadura, donde las condiciones climáticas son las ideales para la obtención de un producto de una excepcional calidad.
¡Un deleite para el paladar.!
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