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Jamónes Ecológicos de Jabugo
La Patería de Sousa
Patería artesana desde 1812.
La Patería de Sousa ofrece a sus clientes deliciosos patés de cerdo ibérico de Extremadura y foie gras de Ganso Extremeño (OCA), criados en la más absoluta libertad, sin alimentación forzada y totalmente ecológica
Belloterra Delicatessen S.L.
Empresa ubicada en la sierra norte de Córdoba en el corazón de los Pedroches, donde se encuentran los encinares mejor conservados del mundo, los cuales aportan al jamón ibérico de Bellota de los Pedroches su característico sabor.
Galardonada como productora del mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en 2008, 2009, 2010 y 2012, siendo el único productor que ha logrado este gran número de galardones de forma consecutiva.
CERVEZA ARTESANA CASTIZA DE MADRID
Cerveza artesana y natural Castiza de Madrid
Ilunión Ibéricos de Azuaga
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Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica DOP Dehesa Extremadura BERÍDICO
Nuevo
Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica DOP Dehesa de Extremadura BERÍDICO.
Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados solo con bellotas y pastos en los encinares y dehesas de Extremadura durante la montanera.
ETIQUETA NEGRA
¡¡Un pata negra gourmet!!
Disponible en almacén
Ficha de datos
| Catalogación | De Bellota Ibérico D.O. |
| Etiqueta | Negra |
| Origen | Extremadura |
| Tiempo Curación | Mayor a 36 meses |
| RAZA | 100% Ibérica |
Más información
Jamón proveniente de la extremidad trasera del cerdo ibérico de la reserva genética 100%, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo (La montanera).
Etiqueta Negra
Producto de calidad excepcional, elaborado de forma natural siguiendo métodos artesanales tales como maduración en secaderos y reposo en bodegas.
Los cerdos ibéricos catalogados con Denominación de Origen Protegida, se encuentran en un hábitat natural, lugar idílico para estos animales y que reúne todos los requisitos necesarios para que el producto final que se consigue sea de la máxima calidad.
El hábitat en el que se encuentraon, dehesas muy extensas en donde los cerdos ibéricos están en continuo movimiento, repletas de encinares, así como el clima de la zona, hacen que se consiga el mejor Jamón de bellota 100% Ibérico DOP Dehesa Extremadura.
Opiniones
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