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Estuche 18 sobres de Loncheados de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Corte tradicional de Extremadura 100g + 1 sobre de 80g de Picadillo BERÍDICO
Etiqueta Roja
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica obtenido de cerdos ibéricos criados de forma extensiva en dehesas del sur de Extremadura y norte de Andalucía, alimentados exclusivamente con bellota y pastos naturales en la montanera.
Peso | 1.8 Kg. |
Catalogación | De Bellota Ibérico |
Etiqueta | Roja |
Origen | Extremadura |
Tiempo Curación | Mayor a 36 meses |
Tipo Loncheado | Tradicional |
RAZA | 50% ibérica |
Pata trasera de cerdo de bellota ibérico, denominado jamón.
Etiqueta Roja
Cerdos Ibéricos que se crían en libertad, en dehesas del sur de Extremadura y norte de Andalucía, alimentándose sólo bellotas y pastos en época de montanera.
Jamón de máxima calidad, elaborado de forma natural siguiendo métodos artesanales como son la maduración en secaderos.
Posteriormente curados en la misma zona obteniendo un olor y sabor característicos de esta zona de Extremadura, donde las condiciones climáticas son las ideales para la obtención de un producto de una excepcional calidad.
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