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Loncheado a mano Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica de Extremadura 100g BERÍDICO.
Etiqueta Roja
Jamón de bellota Ibérico obtenido de cerdos ibéricos criados de forma extensiva en dehesas del sur de Extremadura y norte de Andalucía.
Cerdos Ibéricos alimentados exclusivamente con bellota y pastos naturales en época de montanera.
Peso | 100 g. |
Catalogación | De Bellota Ibérico |
Etiqueta | Roja |
Origen | Extremadura |
Tiempo Curación | Mayor a 36 meses |
RAZA | 50% ibérica |
Extremidad posterior de cerdo ibérico, denominado comunmente jamón.
Etiqueta Roja
Cerdos Ibéricos que se crían en libertad, en dehesas del sur de Extremadura y norte de Andalucía, alimentándose de cereales, y sólo bellotas y pastos en época de montanera.
Jamón de máxima calidad, elaborado de forma natural siguiendo métodos artesanales como son la maduración en secaderos.
Posteriormente curados en la misma zona obteniendo un olor y sabor característicos de esta zona de Extremadura, donde las condiciones climáticas son las ideales para la obtención de un producto de una excepcional calidad.
¡Un deleite para el paladar.!
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