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Salchichón Cular Ibérico Extra de los Pedroches COPAL - LA DIANA
Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en las dehesas de Los Pedroches a base de piensos naturales de alta calidad cuya base son los cereales y leguminosas.
Origen: Los Pedroches
COPAL es una marca distirubida por la DIANA secaderos
Weight | 1 Kg. approx. |
Origin | Los Pedroches |
Curing Time | More than 3 months |
BREED | 50% ibérica |
Salchichón ibérico elaborado de forma artesanal a partir de carnes magras de cerdo ibérico, adobadas con especias ( ajo, sal, pimienta, ...) y curado en secaderos de Los Pedroches de forma tradicional consiguiéndose un sabor único dificilmente de olvidar.
Cerdos ibéricos criados en la provincia de Córdoba, zona de Los Pedroches.
Producto de máxima calidad, elaborado de forma natural siguiendo métodos artesanales tales como maduración en secaderos y reposo en bodegas de Los Pedroches.
Posteriormente curado en la misma zona obteniendo un olor y sabor característicos de esta zona de Córdoba, donde las condiciones climáticas son las ideales para la obtención de un producto de una excepcional calidad.
COPAL es una marca distribuida por LA DIANA secaderos, empresa que trabajas con fabricantes de más de un siglo de experiencia.
¡Un deleite para el paladar.!
¡Un producto para paladares selectos!
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